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Die Welt kocht – Rezepte von Flüchtlingen

amnesty international gibt die nunmehr fünfte Auflage von "Die Welt kocht" heraus. Die Menschenrechtsorganisation hat neben mitgebrachten Rezepten von Flüchtlingen aus 15 Regionen der Welt auch ausführliche Hintergrundinformationen zur Menschenrechtslage in vielen Ländern und zum Asylrecht in Deutschland in das Kochbuch aufgenommen.

Herausgeberin ist die ai-Asylgruppe Münster, die die Rezepte bei vielen Flüchtlingen gesammelt und gemeinsam ausprobiert hat. Neben Anleitungen für komplette Mahlzeiten finden sich in dem Buch auch Snack- und Backrezepte.

Im Rahmen der Neuauflage wurden sämtliche Beiträge komplett überarbeitet, aktualisiert und um zahlreiche neue Fotos ergänzt. Besonderen Wert legt das Buch auch auf die Situation der in Deutschland lebenden Flüchtlinge, wobei anschaulich die oft verzweifelte Situation von Asylbewerbern vor deutschen Behörden wiedergeben wird. Eine wesentliche Aufwertung erfährt die aktuelle Version durch ihre hochwertige Aufmachung im praktischen Ringbuch-Format und dem modernen Layout.

Der Erlös aus dem Verkauf kommt der Menschenrechtsarbeit von amnesty international zugute.

Und hier die Daten auf einen Blick:

• rund 80 Rezepte von 15 Volksgruppen
• entstanden unter Mitwirkung von in Deutschland lebenden politischen Flüchtlingen
• ausführliche Informationen zur Menschenrechtslage in 15 Staaten
• mit anschaulichen Fotos und Karten
• fünfte, vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage (Dezember 2006)
• 142 Seiten
• praktisches Ringbuch-Format
• Format: 20 x 20 cm
• Verkaufspreis: EUR 9,90 (plus Porto)
• Herausgegeben von der amnesty international Asylgruppe Münster

Der Versand erfolgt auf Bestellung über das Kontaktformular auf dieser Seite, telefonisch unter 0251-47302 oder schriftlich unter folgender Bestelladresse:

amnesty international Deutschland
Asylgruppe Münster
Achtermannstr. 10–12
48143 Münster.

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Wir wünschen viel Freude beim Lesen und Kochen!

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